A expectativa é muito grande para o início do evento, Festival Gastronômico – Lagos e Cânions do São Francisco que acontece na cidade de Paulo Afonso na Bahia, distante 471 quilômetros da capital, Salvador.
O festival apresentará comidas regionais do Sertão do estado com destaque para as cidades de Paulo Afonso, Santa Brígida e Glória. Participaram com restaurantes Santuário Gastrobar, Jadoca Gourmet/Nonna (Massas), Sparttacus, Tapiocaria Dona Maria, Associação Mulheres (Fortes), Nativa Grill, Restaurante Bate Papo e expositores Restaurante Sertões, Pirão do Guga, Doce Flor cakes, Tabuleiro da Sônia/Tapiocaria Sabores do Nordeste, Panka Cervejaria artesanal, Unirios (universidade Rio São Francisco, Helô Ateliê Gastronômico.